Kayseri Ticaret Borsası’nda en yüksek fiyattan sucuk kilosu 451 lira 50 kuruşa, pastırma ise kilosu 755 liradan satıldı.
Borsada işlem gören eserlerden bazıları ve fiyatları şöyle:
| Ürün | Miktar | Asgari (TL) | Maksimum (TL) | |
| Buğday | kilogram | 6.00 | 6.50 | |
| Arpa | kilogram | 6.00 | 6.20 | |
| Kabak çekirdeği (yerli) | kilogram | 100.00 | 120.00 | |
| Sosis | kilogram | 388.85 | 451.50 | |
| Pastırma (set) | kilogram | 585.80 | 755,00 |
